酒店廚房設備有哪些,如何購買酒店廚房設備
是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。通常(chang)(chang)包括烹(peng)飪加熱設備(bei),處理加工類,消毒和(he)清(qing)洗加工類器具,食(shi)物原料、器具和(he)半成品(pin)的(de)常(chang)(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設備(bei), 通常(chang)(chang)用的(de)廚房的(de)配套設備(bei)等(deng)。
是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。通常(chang)(chang)包括烹(peng)飪加熱設備(bei),處理加工類,消毒和(he)清(qing)洗加工類器具,食(shi)物原料、器具和(he)半成品(pin)的(de)常(chang)(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設備(bei), 通常(chang)(chang)用的(de)廚房的(de)配套設備(bei)等(deng)。
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